Барбекю из Техаса встречается с кыргызским шашлыком

Известные американские повара Тим Байерс и Ян Бич посетят Кыргызскую Республику с 9 по 15 сентября и поделятся опытом с кыргызскими поварами, рестораторами, студентами и гурманами.

Тим Байерс и Ян Бич специализируются на американском барбекю и они рады возможности посетить страну, в традиционной кухне которой мясные блюда занимают центральное место.  Они полны желания поделиться кулинарными секретами и рецептами с коллегами из ведущих кыргызских заведений общественного питания и студентами Бишкекскиого кулинарного училища.

Широкая общественность сможет увидеть гостей в работе в утренней телепередаче “Замана” 11 сентября в 9:00 утра, и в программе “Время есть” на канале НТС 17 сентября (время и дата будут уточняться), а так же на фестивале Шашлыка и Барбекю в этнографическом комплексе “Супара”, где они посостязаются в мастерстве с кыргызскими коллегами.